目前日期文章:200803 (8)

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由於野放的黑犀牛族群復育情況良好,位於南非夸祖魯-納塔爾省北部的蓬戈拉私人狩獵保護區14日舉行了一項慶祝典禮。為了慶祝非洲犀牛保育計畫達成10年的里程碑,成功拯救黑犀牛免於絕種的命運,國際保育團體世界自然基金會(WWF)邀請更多國家共同加入這項保育行動。

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紅蘿蔔蛋糕似乎是美國人的家常甜點之一,當初大概是媽媽們為了拐騙不愛吃紅蘿蔔的小朋友想到的創意。自從讀過蔡珠兒在<紅燜廚娘>裡用紅蘿蔔蛋糕懷念母親的哀傷文字,想起這個原本就滿是香料的點心時,便會自動再添上幾抹濃重沈鬱的滋味。可惜憑心而論,外頭賣的紅蘿蔔蛋糕,就跟美國所有的蛋糕一樣,總是太甜、太硬又太油膩。前陣子在某餐廳大膽點了一塊,想不到味道、質地都讓人滿意,免不了還是甜得牙齒發疼,幸好對了螞蟻投胎的某狐狸胃口,於是我當晚發下豪語,一定要烤個更好吃(又沒那麼甜)的紅蘿蔔蛋糕,當做他今年的生日禮物。

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聯合國環境規劃署(UNEP)表示,柏林觀光展推出環保護照的活動,希望幫助渡假旅客減少對環境的衝擊。UNEP執行主任史坦納(Achim Steiner)8日在觀光展上指出,透過網路舉辦的環保護照活動,是為了讓旅客選擇符合環境責任的渡假方式,進而發現自己能為永續發展貢獻力量。

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美聯社10日報導指出,美國有4千1百萬人的飲用水含有微量的藥物殘留,濃度等級約為十億分之一(ppt),雖然遠低於一般藥物作用的劑量,長期攝入是否對人體健康有影響,目前仍缺乏研究了解。問題被披露之後引發民眾關切,部份飲水單位表示水質一切符合標準,但美國環保署也承認現有規定與檢測有許多不完善之處。

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這幾天想了更多(謝謝姆奈的引子)。

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澳洲政府將投入5千萬美元收購莫瑞達令盆地(Murray-Darling Basin)的水權,以挽救其中的河川與濕地。這塊澳洲最重要的農業區已遭受近十年的乾旱折磨。

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